Sericaia TAPADA DO CORONEL

  • Região: Alentejo
  • Tipo: Branco
  • Colheita: 2015
  • Teor Alcoólico: 13.50%
  • Projecto: Sericaia
  • Preço Unitário: 19,50€(c/ IVA incluído)
  • -+

Notas de Prova

  • Cor: Amarelo citrino brilhante
  • Aroma: Aroma elegante, mineral com a fruta bem casada com o fumado da madeira.
  • Paladar: Muito equilibrado na boca,com boa textura e acidez, apresenta sabores a fruta madura evoluindo para sabores mais complexos devido ao seu estágio em madeira.
  • Final de prova: Longo refrescante, equilibrado e persistente
  • Castas: Antão Vaz e Roupeiro
  • Notas de Prova: RV - 17,0

Gastronomia

  • Pratos de peixe ou de carnes brancas.

Notas

  • contém sulfitos

    Revista de Vinhos Janeiro 2017 - “ Mostra uma bela finura aromática, com sugestões de flores silvestres, mel, laranja madura, tudo envolvido por discretos fumados da barrica. Com corpo cheio aligeirado por refrescante acidez, é um branco diferente, personalizado, firme e longo.”

    Nota de Prova: 17 valores  

Ficha Técnicavoltar