Pedra Cancela Malvasia-Fina/Encruzado Reserva

• Região: Dão
• Tipo: Branco
• Colheita: 2015
• Teor Alcoólico: 13.00
• Produtor: João Paulo Gouveia

Notas de Prova

• Côr: Brilhante amarelo citrino
• Aroma: Notas minerais e fruta de polpa branca
• Paladar: Bom volume e frescura, excelente acidez, boa persistência
• Final de prova: Intenso e longo
• Castas: Malvasia-Fina e Encruzado

Gastronomia

• Carnes Brancas, grelhados e saladas