Andresen Colheita 2000

Notas de Prova

  • Cor: Cor castanha bastante densa
  • Aroma: Madeira velha, insinuações a compotas de frutos maduros,ameixas pequenas, amora, balsâmico, revelando grandepotencial de maturação de barril
  • Paladar: Sabor quente e complexo, bem equilibrado, com frutos vermelhos que asseguram uma agradável redondeza. Muito bom fim de boca, suave e prolongado
  • Castas: Touriga Franca 35%, Tinta Roriz 30 %, Tinta Barroca 15%

Gastronomia

  • Foie-gras, Roquefort, tortas de picadinho de carne, chocolates,gelados de frutos secos, bolos de laranja, amêndoas torradas ecomo digestivo com charutos
Ficha Técnicavoltar