Pedra Cancela Vinha da Fidalga - Uva Cão

Notas de Prova

  • Cor: Brilhante amarelo citrino
  • Aroma: Citrino, intenso ligeiramente fumado
  • Paladar: Bom volume e frescura, acidez marcada, boa persistência.
  • Final de prova: Intenso, longo e persistente.
  • Castas: Uva Cão

Gastronomia

  • Carnes Brancas, peixes gordos e queijos de pasta mole.
Ficha Técnicavoltar