Sericaia TAPADA DO CORONEL

Notas de Prova

  • Cor: Amarelo citrino brilhante
  • Aroma: Aroma elegante, mineral com a fruta bem casada com o fumado da madeira.
  • Paladar: Muito equilibrado na boca, com boa textura e acidez, apresenta sabores a fruta madura evoluindo para sabores mais complexos devido ao seu estágio em madeira.
  • Final de prova: Longo refrescante, equilibrado e persistente
  • Castas: Antão Vaz, Roupeiro e outras em vinhas velhas da Tapada do Coronel.

Gastronomia

  • Pratos de peixe ou de carnes brancas.

Notas

  • contém sulfitos

     

     

Ficha Técnicavoltar