Palavrar

“Gosto de dizer. Direi melhor: gosto de palavrar. As palavras são para mim corpos tocáveis, sereias visíveis, sensualidades incorporadas..."

  Bernardo Soares (semi heterônimo de Fernando Pessoa),

  Livro do Desassossego

Este trecho, extraido de ensaios poéticos Livro de Desassosego de Bernardo Soares (heterónimo de Fernando Pessoa), transportam-nos para a imensidão e grandiosa paisagem da região do Douro, onde o terreno auster, combinado com a vontade de um povo, fazem esbater qualquer barreira e transformar o impossivel, em poesia sobre a forma de vinho.

Tendo como base, vinhas situadas na sub-região de Cima Corgo, em Ervedosa do Douro, o projecto de vinhos PALAVRAR toma a forma de dois vinhos distintos. Contando já com inumeras colheitas, ambos têm como predominantes as castas tradicionais da região, onde a Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinta Roriz demonstram bem a sua expressão. Vinificados em Lagar tradicional, ambos os vinhos se distinguem simplesmente pelas vinhas, sendo um proveniente de vinhas com média de idades de 25 anos, e outro proveniente de vinhas velhas com mais de 65 anos de idade, resultando em complexidade bastante superior.